国际贸易

冷水虾量价齐涨,东欧、北欧商家依赖中国市场维持价格

  • 来源:UCN国际海产资讯
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  • 时间:2018/11/6
今年挪威冷水虾产量翻倍,俄罗斯扩充捕捞船以填充其国内需求,未来国将成为净出口国,在北欧、东欧商家看来,中国的需求将是维持价格的砝码。
 

文:Neil Ramsden,Tom Seaman
译:胡路怡


2018年,巴伦支海(挪威)冷水虾捕捞产量有望突破3万吨(目前产量超2.4万吨),较2017年(12,748吨)翻一倍以上。今年年初至十月中旬,挪威已出产去壳熟冻冷水虾15,031吨,去年同期仅5,611吨。

今年,北欧的加工企业今年抬高了原材料收购单价,冷水虾原材料单价为NOK 29.87/kg,较去年上涨31%,一些挪威的鳕鱼捕捞船改业去捕捞虾类。挪威大型加工企业Stella Polaris公司CEO表示,出口单价也要上涨10%。“在这种价位下,挪威、冰岛和加拿大企业很难保持可持续的利润,好在市场还能接受价格的上涨。”



2014年起,俄罗斯暂停了与加拿大的贸易,其一半左右的市场被丹麦格陵兰出口商填补。另一方面,国内市场出现的空缺,激发渔业公司增添捕捞船只,增加巴伦支海和鄂霍次克海的冷水虾捕捞产量。

2015年以前,俄罗斯并没有巴伦支海冷水虾的捕捞业务;2016年首艘冷水虾捕捞船下海,2017年又增添了3艘,2018年增添10艘;在远东地区,俄罗斯企业Boss Crevetos从挪威购买了一艘渔船,年产量从1,000吨提升至3,000吨。

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今年,俄罗斯冷水虾的产量已超过1.2万吨,今年全年产量有望达到1.5万吨(2017年仅2,500吨)。俄罗斯进口商Agama Group 销售总监Igor Salagaev表示:“俄罗斯内销市场发展很快,2013年进口2.6万吨冷水虾,2017年锐减至9,000吨。以前我们从丹麦格陵兰采购,现在看来,丹麦很快就要失去俄罗斯市场。”

“价格太高,是丹麦冷水虾最大的问题,甚至比俄罗斯本地的还要贵25%。看得出俄罗斯近几年的需求不足(内需填补),从前做进口业务的Agama,考虑转型做出口,中国是我们未来最重要的市场。”Salagaev称。


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另一丹麦出口商表示,俄罗斯增加了巴伦支海捕捞船,填补了国内市场,就不那么依赖进口了,但长期来看,国际市场走势如何还很难说,因为挪威正在加大中国市场(带壳虾)销售力度。

巴伦支海冷水虾捕捞限额为7万吨。2019年,在鳕鱼配额削减的背景下,将有更多的船队开启冷水虾捕捞作业,挪威冷水虾的出口量或提升15%。价格依旧是最关键因素,俄罗斯市场趋近饱和,中国需求将是支撑价格的重要砝码。

 

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